sunnuntai 31. tammikuuta 2016

Ruokatehdas



Viimelauantaina oli taas aika perustaa ruokatehdas. Perheen pienimmälle siis.

Minusta on hienoa, että lapsemme syövät aivan kaikkea. Toki tämä muuttuu kun menen kehumaan, mutta ainakin tähän asti näin on ollut.
Pääsääntöisesti teen ruuat Sänttärällekkin itse. Aina isomman satsin pakastimeen eri variaatioita. Ohjekirjoja katselin ensimmäisen lapsen kohdalla, nyt on menty tunteella. Lihat ja kalat ostan tiskistä ja kaikki vihanneksen ym mahdollisuuksien mukaan tuoreena. Mausteita käytän kuten aikuisillekkin, Suolaa en tokikaan vielä.

8kk rajapyykki antaa mahdollisuuden vähän rakeisemman ruuan tekemiseen. Riisit siis kokonaisia, pasta pätkinä, maissit ja herneet osin pieninä osin kokonaisina yms..

Ruokatehtaan lopputuloksena oli 135annosta. Eli riittää hyvin siihen seuraavaan 10kk rajapyykkiin kun maitotuotteet saa lisätä kehiin.

Lopputuloksena oli seuraavanlaisia sekoituksia:

Kuha
Peruna
Porkkana
Sipuli
maissi
Tilli, valkopippuri

Tomaatti
Naudan ulkofile
Porkkana
Punasipuli, Valkosipuli
Spagetti
Herne, Maissi, Paprika
Mustapippuri, Pitsamauste

Bataatti
Parsakaali
Sipuli
Punaiset linssit
Laakerinlehti, mustapippuri, basilika, Sitruunainen mausteseos

Kana
Riisi
Porkkana
Sipuli
Curry, mustapippuri

Bataatti
Porkkana
Kukkakaali
Riisi
Sipuli
Mustapippuri, Persilja, Ruohosipuli, Laakerinlehti


Mikäs on teidän ehdoton suosikki ollut itsetehdyistä ruuista?

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti